CANCE SIMON

Simon
📍Flavin en Aveyron

1990

Le père introduit la race Montbéliarde dans le troupeau.

2016

Simon s’installe sur l’exploitation à Flavin, en Aveyron, en reprenant la ferme familiale à la suite du départ à la retraite de son père.

L’exploitation s’étend sur 70 hectares et compte 60 vaches. Le troupeau est composé à 70 % de vaches de race Montbéliarde. Les vaches pâturent de mars jusqu’en octobre ou novembre, selon les conditions climatiques.

Passionné par l’élevage, Simon participe occasionnellement à des concours, des moments conviviaux entre éleveurs et une fierté de faire défiler ses animaux.