DIDIER NOYE
Didier
📍Camboulazet en Aveyron
2005
Reprise de l’exploitation familiale à la suite du départ à la retraite du père. L’exploitation est conduite en individuel, avec l’aide ponctuelle du frère pour les travaux des champs et l’intervention du salarié de la CUMA une à deux journées par mois.
L’exploitation compte 28 vaches laitières ainsi que les génisses de renouvellement. En parallèle de son activité agricole, il exerce le métier de technicien troupeau bovin lait, un choix qui lui permet de conserver une activité passion et de conforter les revenus de la ferme.
Il y a 2 ans ils ont découvert et mise en pratique de l’homéopathie pour améliorer la santé et le confort du troupeau , avec pour objectif de réduire le recours aux traitements vétérinaires.
Adhérent à Mont Lait depuis sa création, il s’engage pour la valorisation des produits issus du territoire de montagne, convaincu de l’importance de croire aux projets locaux pour les faire grandir.